糖醋丸子的做法家常

• 家常菜

糖醋丸子的做法家常：

1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀，搓成小丸子备用。

2.将丸子放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用。

3.将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

4.锅中放油，加入青椒、红椒、洋葱煸炒，加入适量的盐和糖，炒匀。

5.加入适量的水，放入适量的白醋和番茄酱，煮沸后放入丸子，翻炒均匀即可。

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