馓子的做法和配方

馓子的做法和配方

馓子是一种传统的中国小吃,主要原料是面粉和水,口感柔软,味道鲜美。以下是馓子的制作方法:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成细条。
  3. 将细条切成小段,用手压扁。
  4. 将压扁的面团放入沸水中煮熟。
  5. 捞出后沥干水分,可以加入调料食用。

馓子的配方:

  • 面粉:500克
  • 水:适量
  • 盐:适量
  • 油:适量

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