电饭锅猪蹄子的做法

电饭锅猪蹄子的做法

材料:

  • 猪蹄子500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪蹄子洗净,焯水后捞出备用。
  2. 电饭锅内加入适量的水,放入猪蹄子、姜片、葱段、料酒,按下煮饭键开始煮。
  3. 等到煮到保温状态时,再加入生抽、老抽、盐、冰糖,按下煮饭键继续煮。
  4. 等到煮到保温状态时,再按下煮饭键,继续煮30分钟即可。
  5. 最后将猪蹄子捞出,放入碗中,淋上汤汁即可。

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