清真做法有什么特点
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美食食谱
清真做法的特点：
1. 使用清真食材：清真食品必须是符合伊斯兰教教义的食品，如禁止食用猪肉、血液、酒精等。
2. 食品加工方式：清真食品的加工方式必须符合伊斯兰教教义，如在屠宰动物时必须念经，使用特定的刀具等。
3. 食品质量：清真食品的质量要求比较高，必须符合伊斯兰教教义的要求，如不含有害物质、不含有毒素等。
4. 食品标识：清真食品必须标明清真标志，以便消费者识别。
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