腊肠炒圆椒的做法大全

• 做法大全

腊肠炒圆椒的做法

材料：

  • 腊肠200克
  • 圆椒2个
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 淀粉适量
  • 色拉油适量

步骤：

  1. 将腊肠切成小段，圆椒切成小块。
  2. 锅中倒入适量的色拉油，放入腊肠煸炒出油。
  3. 加入蒜末和生姜末炒香。
  4. 放入圆椒块翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味。
  6. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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