饨黄花鱼的做法大全

饨黄花鱼的做法

材料:

  • 黄花鱼一条
  • 饨皮适量
  • 姜葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
  2. 将姜葱切成丝备用。
  3. 将黄花鱼切成块,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。
  4. 将饨皮包入腌制好的黄花鱼块,放入蒸锅中蒸10分钟。
  5. 将蒸好的饨黄花鱼码放在盘中,撒上姜葱丝,淋上适量的清水。
  6. 将盘放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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