小白菜炒豆泡的做法

小白菜炒豆泡的做法

材料:

  • 小白菜 300克
  • 豆泡 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 小白菜洗净,切段;豆泡切块。
  2. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入小白菜煸炒至变软。
  4. 加入豆泡继续煸炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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