发面葱花饼的做法

发面葱花饼的做法:

1. 准备面团,将面粉、盐、油和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。

2. 将醒发好的面团分成若干个小面团,擀成薄饼。

3. 在饼皮上撒上葱花和盐,轻轻按压使其附着在饼皮上。

4. 将饼卷起来,捏紧两端,再擀成薄饼。

5. 热锅凉油,将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。

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