发面口袋饼的家常做法

发面口袋饼的家常做法

材料:

  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 150毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
  2. 平底锅加热,刷上一层薄油。
  3. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼。
  4. 在饼的一侧撒上葱花,然后将饼对折成半圆形。
  5. 继续煎烤至两面金黄色即可。

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