多宝鱼清蒸的做法几分钟

• 鱼的做法

多宝鱼清蒸的做法及时间：

1. 准备好多宝鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油等食材。

2. 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。

3. 在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟左右。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将腌制好的鱼放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末。

6. 大火蒸8-10分钟即可，时间根据鱼的大小而定，建议每500克蒸4-5分钟。

7. 蒸好后淋上生抽和香油即可。

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