汤的做法

沙虫生蚝韭菜汤的做法 材料： 沙虫 100 克 生蚝 6 个 韭菜 适量 姜 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将沙虫洗净，用开水焯水后捞出备用。 生蚝洗净备用。 韭菜洗净切段，…

三鲜竹荪汤的做法 材料： 竹荪 50 克 鲜香菇 50 克 鲜虾仁 50 克 瘦肉 50 克 盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、料酒、清水 适量 步骤： 竹荪提前泡发，洗净切片；鲜香菇、鲜…

三鲜竹荪汤的做法 材料： 竹荪 100 克 鲜虾仁 100 克 鲜鱿鱼 100 克 鸡蛋清 2 个 盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、姜末、料酒、清汤 适量 做法： 竹荪用清水泡…

三鲜豆花汤的做法 材料： 豆腐花 1 盒 鸡蛋 2 个 虾仁 50 克 瘦肉 50 克 葱花、姜末、盐、鸡精、香油、水淀粉适量 做法： 将豆腐花切成小块，虾仁去皮去肠泥，瘦肉切成丝…

三鲜豆花汤的做法 材料： 豆腐花 1 盒 虾仁 50 克 瘦肉 50 克 香菇 2 朵 葱姜蒜适量 盐、鸡精、胡椒粉适量 清水 500 毫升 淀粉适量 步骤： 虾仁去壳去头，洗净备…

天麻炖乳鸽汤的做法： 1. 准备材料：天麻、乳鸽、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。 2. 乳鸽宰杀后焯水去血水备用。 3. 天麻洗净切段，枸杞、红枣洗净备用。 4. 锅中加水，放入乳鸽…

乳鸽天麻汤的做法： 1. 准备材料：乳鸽1只、天麻10克、姜片3片、料酒适量、盐适量。 2. 乳鸽宰杀后去毛、内脏和脚爪，洗净备用。 3. 天麻洗净备用。 4. 热锅凉油，放入姜片…

乳鸽天麻人参汤的做法 材料： 乳鸽1只 天麻30克 人参30克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将乳鸽宰杀去毛、内脏，洗净备用。 将天麻、人参洗净备用。 将乳鸽放入锅…

肉丝笋叶鸡蛋汤的做法： 1. 准备好肉丝、笋叶、鸡蛋、葱姜蒜等食材。 2. 锅中加入适量水，放入肉丝焯水，捞出备用。 3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入笋叶煸炒。 4. 加…

肉丝笋叶鸡蛋汤的做法 材料： 猪肉丝100克 笋叶100克 鸡蛋1个 盐、鸡精、胡椒粉、葱姜适量 清水适量 步骤： 将猪肉丝用盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟 笋叶洗净切段，鸡蛋打散备…