排骨

瘦肉紫菜豆腐汤的做法： 1. 准备好瘦肉、紫菜、豆腐、葱姜蒜等食材。 2. 瘦肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 紫菜用温水泡软，切成小段；豆腐切成小块。 4. 热锅…

瘦肉土豆汤的做法 材料： 瘦肉：200克 土豆：2个 胡萝卜：1个 洋葱：1个 盐：适量 清水：适量 步骤： 将瘦肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 土豆、胡萝卜、洋葱分别…

瘦肉丸子豆腐汤的做法： 材料： 瘦肉馅250克 豆腐1块 虫草花适量 鸡蛋清1个 盐适量 淀粉适量 葱姜适量 清水适量 步骤： 将瘦肉馅放入碗中，加入鸡蛋清、盐、淀粉搅拌均匀，制成…

瘦肉土豆煲汤做法 材料： 瘦肉：250克 土豆：2个 胡萝卜：1个 洋葱：1个 姜：适量 葱：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将瘦肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去…

瘦肉泥蒸土豆的做法 1. 准备食材：土豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、油。 2. 土豆去皮切块，瘦肉剁成肉泥，葱姜蒜切末。 3. 将瘦肉泥加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽…

瘦肉焖土豆的做法 材料： 瘦肉 土豆 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 清水 油 步骤： 将瘦肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟 土豆去皮切块备用 葱姜蒜切末备用 热锅…

瘦肉红豆薏米的做法 材料： 瘦肉适量 红豆适量 薏米适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将红豆和薏米淘洗干净，浸泡30分钟左右 瘦肉切成小块，用开水焯水后…

瘦肉炒豌豆的做法 材料： 瘦肉 豌豆 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤： 将瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 豌豆焯水备用。 葱姜蒜切末备用。 锅…

瘦肉炒荷兰豆的做法 材料： 瘦肉（猪肉或牛肉）200克 荷兰豆200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老…

瘦肉红豆薏米粥 材料：瘦肉、红豆、薏米、大米、枸杞、冰糖。 做法： 1. 将红豆、薏米、大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 2. 瘦肉切小块，焯水后捞出备用。 3. 将浸泡好…