瘦肉紫菜豆腐汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

瘦肉紫菜豆腐汤的做法：

1. 准备好瘦肉、紫菜、豆腐、葱姜蒜等食材。

2. 瘦肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3. 紫菜用温水泡软，切成小段；豆腐切成小块。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。

5. 加入适量清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。

6. 加入紫菜和豆腐，再次煮开，加盐调味即可。

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