家常菜

烟台鲅鱼丸子的家常做法 材料： 鲅鱼肉：500克 葱姜蒜末：适量 盐：适量 鸡蛋清：1个 淀粉：适量 水：适量 香油：适量 步骤： 将鲅鱼肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋清、淀粉…

椒盐小龙虾的做法 材料： 小龙虾500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 盐、白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 做法： 小龙虾洗净，去掉虾须，沥干水分，加入适量淀粉拌匀备用。 葱姜蒜切…

鲅鱼整条的做法大全家常： 1.将鲅鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2.在鲅鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半，以免烤熟后鱼肉散开。 3.将鲅鱼放入盘中，撒上盐、胡椒…

黄南瓜煮法： 1. 将黄南瓜去皮，切成小块； 2. 锅中加入适量水，放入黄南瓜块，大火煮沸； 3. 转小火煮熟，用筷子轻松插入即可； 4. 捞出黄南瓜块，沥干水分，加入适量白糖，搅…

北方煎饼的家常做法 材料： 面粉500克 水适量 油适量 葱花适量 盐适量 步骤： 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。 将面团分成若干小块，擀成薄饼。 在平底锅中倒入适量…

黄豆闷猪蹄的家常做法 材料： 猪蹄子2只 黄豆适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪蹄子洗净，焯水后捞出备用。 将黄豆用清水浸…

干贝丁的家常做法炒菜 干贝丁是一种常见的海鲜食材，搭配蔬菜炒制，味道鲜美，营养丰富。以下是干贝丁炒菜的家常做法： 材料： 干贝丁 50 克 青菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 …

干贝丁的家常做法 干贝丁是一道广东传统的家常菜，主要材料是干贝和鸡蛋。以下是制作干贝丁的步骤： 将干贝用清水浸泡至软化，然后切成小丁备用。 将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。…

家常豆腐 将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末和盐巴，淋上少许酱油和香油，蒸10分钟即可。 红烧肉 将猪肉切成小块，用油煸炒至金黄色，加入葱姜蒜末和料酒，煮至水分收干，加入酱油、糖、盐、八…

小银鱼清炒 1.小银鱼洗净备用，姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，放入姜蒜末爆香。 3.放入小银鱼煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 4.翻炒均匀后出锅，撒上葱花即可。 小银鱼…