北方煎饼的家常做法

北方煎饼的家常做法

材料:

  • 面粉500克
  • 水适量
  • 油适量
  • 葱花适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干小块,擀成薄饼。
  3. 在平底锅中倒入适量的油,加热后放入薄饼,煎至两面金黄。
  4. 撒上葱花和盐,卷起来即可。

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