家常菜

孜然烤鱼的家常做法 材料： 鲫鱼一条 孜然适量 盐适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两半，用刀…

红烧鲁鱼的家常做法 材料： 鲁鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将鲁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鲁鱼切成块状，用盐、…

炖鲁鱼的家常做法： 1. 准备好鲁鱼，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜等调料，切成末备用。 3. 热锅凉油，将鲁鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香。 5…

家常柠檬鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、柠檬、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水。 2. 将鸡腿肉洗净，切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌…

鸡丝卷的家常做法 材料： 鸡胸肉 1 块 胡萝卜 1 根 黄瓜 1 根 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 鸡蛋 1 个 淀粉适量 面粉适量 油适量 步骤： 鸡胸肉切成薄片…

凉拌凉粉的做法 材料： 凉粉 黄瓜 胡萝卜 豆芽 辣椒油 醋 生抽 盐 糖 蒜末 花生碎 步骤： 将凉粉切成丝状，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。 黄瓜、胡萝卜切成丝，豆芽焯…

减肥汤做法大全： 1. 番茄牛腩汤：牛腩、番茄、洋葱、姜片、蒜头、盐、胡椒粉、料酒、清水。 2. 黑木耳鸡腿汤：鸡腿、黑木耳、红枣、枸杞、姜片、盐、清水。 3. 玉米排骨汤：排骨、…

豆皮干的做法： 1.将豆皮干用温水泡软，切成条状备用。 2.准备配菜，可以根据自己的口味选择，比如青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等。 3.锅中倒入适量油，烧热后放入豆皮干煸炒至微黄色，盛…

豆皮干的做法 1. 准备豆皮，将其泡发后切成适当大小的块。 2. 准备调料，可以根据个人口味选择，例如葱姜蒜、辣椒、酱油、糖等。 3. 热锅凉油，将豆皮块放入锅中煸炒至微黄色。 4…

麻辣龙虾的做法： 1. 准备食材：龙虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、香油。 2. 龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾头虾尾，剪开虾壳，去掉虾线，切成小段备用。 …