豆皮干的做法大全家常

豆皮干的做法

1. 准备豆皮,将其泡发后切成适当大小的块。

2. 准备调料,可以根据个人口味选择,例如葱姜蒜、辣椒、酱油、糖等。

3. 热锅凉油,将豆皮块放入锅中煸炒至微黄色。

4. 加入调料翻炒均匀,加入适量的水,煮至豆皮软烂入味即可。

5. 可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类,增加口感和营养。

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