炼乳蛋挞的做法家庭做法

炼乳蛋挞的做法家庭做法

炼乳蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,它的口感细腻,甜度适中,非常适合作为下午茶点心或甜品。以下是炼乳蛋挞的家庭做法:

材料:

  • 鸡蛋 3个
  • 炼乳 200克
  • 淡奶油 100克
  • 香草精 适量
  • 挞皮 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入炼乳和淡奶油,搅拌均匀。
  2. 加入适量的香草精,继续搅拌均匀。
  3. 将挞皮铺在挞模中,倒入蛋液。
  4. 将挞模放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。
  5. 取出烤好的蛋挞,待其冷却后即可食用。

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