辅食菠菜鸡蛋羹的做法

辅食菠菜鸡蛋羹的做法

材料:

  • 鸡蛋1个
  • 菠菜适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将菠菜洗净,切碎备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量水,搅拌均匀。
  3. 将切碎的菠菜加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
  4. 将混合好的菠菜鸡蛋液倒入蒸碗中,用锅加水蒸10-15分钟即可。

注意事项:

  • 菠菜要洗净,切碎后再加入鸡蛋液中,这样更容易蒸熟。
  • 蒸的时间不要太长,否则会影响口感。

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