月子顿乌鸡的做法

月子顿乌鸡的做法

材料:

  • 乌鸡1只
  • 红枣10个
  • 枸杞10克
  • 当归3克
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将乌鸡宰杀后去毛、内脏,洗净备用。
  2. 将红枣、枸杞、当归、生姜洗净备用。
  3. 将乌鸡放入锅中,加入适量的水,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。
  4. 加入红枣、枸杞、当归、生姜,继续煲1小时。
  5. 最后加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/98984.html