简易蛋挞酥皮的做法

• 鸡蛋

简易蛋挞酥皮的做法

材料：

  • 低筋面粉 100 克
  • 无盐黄油 50 克
  • 糖粉 20 克
  • 蛋黄 1 个

步骤：

  1. 将低筋面粉和糖粉混合均匀。
  2. 将无盐黄油切成小块，加入面粉中，用手指揉成沙粒状。
  3. 加入蛋黄，揉成面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  5. 取出面团，擀成薄片，用模具切出饼皮。
  6. 将饼皮放入挞模中，用叉子在饼皮上扎几个小孔。
  7. 将挞模放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 10 分钟。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/98916.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月7日 pm4:52
下一篇 » 2025年3月7日 pm4:55

相关推荐

  • 下厨房蛋挞液的简易做法

    下厨房蛋挞液的简易做法： 材料：淡奶油100ml、鸡蛋2个、细砂糖60g、牛奶100ml。 步骤： 1.将淡奶油、鸡蛋、细砂糖、牛奶放入搅拌碗中，用手动打蛋器或电动打蛋器搅拌均匀。…

    鸡蛋 1天前

  • 简易蛋挞皮的做法

    简易蛋挞皮的做法： 材料：低筋面粉100克，黄油50克，水30毫升，糖粉20克，蛋黄1个。 步骤： 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。 加入蛋黄，继续搅拌均匀。…

    鸡蛋 1天前

  • 家常简易蛋挞的做法

    家常简易蛋挞的做法 材料： 鸡蛋 2个 牛奶 100ml 细砂糖 30g 低筋面粉 50g 黄油 30g 蛋挞皮 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 加入…

    家常菜 1天前

  • 在家自制蛋挞简易做法大全

    蛋挞材料： 鸡蛋3个、牛奶200ml、细砂糖60g、低筋面粉适量、黄油适量、水适量。 蛋挞做法： 1.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀； 2.加入牛奶，继续搅拌均匀； …

    做法大全 1天前

  • 锅蒸蛋挞的简易做法

    锅蒸蛋挞的简易做法 材料： 蛋挞皮 6个 鸡蛋 2个 牛奶 100毫升 白糖 30克 水 100毫升 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。 将蛋挞皮放入蒸锅中，用小火…

    鸡蛋 1天前

  • 蛋挞黄油简易做法

    蛋挞黄油简易做法 材料： 鸡蛋3个 牛奶100ml 白砂糖50g 低筋面粉100g 黄油50g 挞皮适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。 筛入低筋面粉，搅拌均…

    鸡蛋 1天前

  • 电饭煲做蛋挞的简易做法

    电饭煲做蛋挞的简易做法： 1. 准备好蛋挞皮和蛋挞馅料。 2. 将蛋挞皮放入蛋挞模中。 3. 将蛋挞馅料倒入蛋挞皮中。 4. 将蛋挞模放入电饭煲内，加入适量的水。 5. 按下电饭煲…

    鸡蛋 1天前

  • 电饼铛做蛋挞的简易做法

    电饼铛做蛋挞的简易做法： 材料： 鸡蛋3个 牛奶100ml 细砂糖50g 低筋面粉100g 黄油50g 薄荷叶适量 步骤： 将黄油融化，加入低筋面粉搅拌均匀，制成挞皮。 将鸡蛋打入…

    面食 1天前