陕西宝鸡著名饼及做法
陕西宝鸡著名饼及做法
陕西宝鸡有两种著名的饼：油茶和凉皮。
油茶是一种用炸过的面条和豆腐干、花生、芝麻等材料熬制而成的浓稠饮品，口感浓郁，营养丰富。
凉皮是一种用面粉和水制成的薄皮，搭配各种配料，如豆腐皮、黄瓜、萝卜丝、蒜泥、醋等，口感清爽，是夏季消暑的好选择。
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