锅蒸蛋挞的简易做法

• 鸡蛋

锅蒸蛋挞的简易做法

材料：

  • 蛋挞皮 6个
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 30克
  • 水 100毫升

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。
  2. 将蛋挞皮放入蒸锅中，用小火蒸5分钟。
  3. 将水倒入锅中，加入蒸好的蛋挞皮，再将鸡蛋液倒入蛋挞皮中。
  4. 用中火蒸10分钟，待蛋液凝固即可。

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