奶香小紫薯的家常做法

材料:

紫薯500克,牛奶100毫升,白糖适量。

步骤:

1.将紫薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的紫薯捣成泥状,加入牛奶和适量的白糖,搅拌均匀。

3.将混合好的紫薯泥倒入平底锅中,用小火加热,不断搅拌,直到紫薯泥变得干燥,不粘锅。

4.将炒好的紫薯泥放入碗中,稍微晾凉即可食用。

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