奶香紫薯蒸糕的做法
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美食食谱
材料：
紫薯200克、糯米粉100克、牛奶50毫升、白糖30克、鸡蛋1个、发酵粉适量。
步骤：
1.将紫薯蒸熟后捣成泥状。
2.将糯米粉、牛奶、白糖、鸡蛋、发酵粉混合搅拌均匀，加入紫薯泥继续搅拌至无颗粒。
3.将混合好的糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。
4.取出蒸糕，晾凉后切成小块即可食用。
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