饭店奶香紫薯的做法

饭店奶香紫薯的做法

材料:

  • 紫薯500克
  • 牛奶200毫升
  • 白砂糖适量

步骤:

  1. 将紫薯洗净去皮,切成小块。
  2. 将紫薯放入蒸锅中蒸熟。
  3. 将蒸熟的紫薯放入搅拌机中,加入牛奶适量,搅拌成泥状。
  4. 将搅拌好的紫薯泥倒入锅中,加入适量的白砂糖,用小火煮至糖溶化,不断搅拌。
  5. 煮至紫薯泥变得黏稠,呈现出奶香紫色,即可关火。
  6. 将煮好的紫薯泥倒入碗中,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

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