辣椒炒鸭肉简单做法

• 美食食谱

辣椒炒鸭肉简单做法：

1. 准备好鸭肉、青红椒、姜蒜等食材。

2. 将鸭肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 青红椒切成小块，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入鸭肉煸炒至变色，盛出备用。

5. 锅中留底油，放入姜蒜末和青红椒煸炒出香味。

6. 将炒好的鸭肉放入锅中，加入适量的辣椒粉和盐，翻炒均匀即可。

7. 装盘上桌，享用美味的辣椒炒鸭肉。

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