鸭肉最简单做法而又好吃

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鸭肉最简单做法而又好吃

鸭肉最简单的做法是清炖，只需要将鸭肉切块，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，用小火炖煮1-2小时即可。这样做出来的鸭肉肉质鲜嫩，口感极佳，而且不会有腥味。如果想要更加美味，可以在炖的过程中加入一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜、土豆等，这样不仅可以增加口感，还可以让汤汁更加浓郁。

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