高压锅椰子鸡汤的做法

高压锅椰子鸡汤的做法

材料:

  • 鸡肉 500克
  • 椰子汁 500毫升
  • 姜片 5片
  • 蒜瓣 5个
  • 红辣椒 1个
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香菜 适量

步骤:

  1. 将鸡肉切块,姜片切片,蒜瓣切碎,红辣椒切段。
  2. 将高压锅加热,加入椰子汁、姜片、蒜瓣、红辣椒和鸡肉块,加盖煮10分钟。
  3. 关火,等待压力自然释放,打开锅盖,加入适量盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可。

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