河南牛舌头烧饼的做法大全集

河南牛舌头烧饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 水250克
  • 牛肉馅250克
  • 大葱适量
  • 姜适量
  • 盐适量
  • 花椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将牛肉馅加入葱姜末、盐和花椒粉,搅拌均匀。
  3. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  4. 将牛肉馅放在薄饼上,包成半圆形。
  5. 将烧饼放在平底锅中,小火煎至两面金黄色即可。
  6. 最后,淋上适量的油即可。

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