火龙果布丁的简单做法
火龙果布丁的简单做法
1. 准备材料：火龙果、吉利丁粉、牛奶、糖。
2. 将火龙果去皮切块，加入搅拌机中打成泥状。
3. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡10分钟，使其膨胀。
4. 将牛奶和糖放入锅中加热，糖溶解后加入吉利丁粉，搅拌均匀。
5. 将步骤2中打好的火龙果泥加入锅中，搅拌均匀。
6. 将步骤5中的混合物倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2-3小时即可。
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