火龙果酸奶布丁的做法

• 美食食谱

火龙果酸奶布丁的做法

材料：

  • 火龙果1个
  • 鲜奶250ml
  • 酸奶100ml
  • 吉利丁粉10g
  • 白砂糖适量

步骤：

  1. 将火龙果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将鲜奶和酸奶倒入锅中，加入适量白砂糖，用小火加热至糖完全融化。
  3. 将吉利丁粉加入锅中，不停搅拌至吉利丁粉完全融化。
  4. 将火龙果泥倒入锅中，不停搅拌至均匀。
  5. 将布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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