火龙果做布丁的做法

• 美食食谱

火龙果布丁的做法：

材料：

  • 火龙果1个
  • 吉利丁粉10克
  • 牛奶200毫升
  • 淡奶油100毫升
  • 砂糖适量

步骤：

  1. 将火龙果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡10分钟。
  3. 将牛奶和砂糖放入锅中加热，煮至砂糖溶解后熄火。
  4. 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。
  5. 将火龙果泥加入牛奶中，搅拌均匀。
  6. 将淡奶油加入牛奶中，搅拌均匀。
  7. 将混合液倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2小时以上。
  8. 取出后脱模即可。

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