潮汕捞汁花甲的做法
•
美食食谱
潮汕捞汁花甲的做法
材料：
- 花甲500克
- 葱姜蒜适量
- 红辣椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将花甲洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末，红辣椒切段备用。
- 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
- 加入花甲煸炒至花甲微微开口。
- 加入适量料酒，煮至花甲全部开口。
- 加入清水，煮开后加盐和鸡精调味。
- 加入红辣椒段，煮至红辣椒变软即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/97123.html