糍粑简单做法大全

糍粑简单做法大全

糍粑是一种传统的中国小吃,主要由糯米粉制成。以下是糍粑的简单做法:

糯米糍粑

材料:糯米粉、水、白糖、芝麻

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成长条状。
  3. 将长条状的面团切成小块,用手搓成圆形。
  4. 将圆形的面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  5. 将煮熟的糯米糍粑沾上白糖和芝麻即可。

豆沙糍粑

材料:糯米粉、水、红豆沙、白糖

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成长条状。
  3. 将长条状的面团切成小块,用手搓成圆形。
  4. 将圆形的面团压扁,包入适量的红豆沙和白糖。
  5. 将包好馅的面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

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