水煮糍粑的简单做法
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美食食谱
水煮糍粑的简单做法：
1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
2. 将面团分成小块，搓成长条状。
3. 将长条状的面团切成小段，用手压扁成薄片。
4. 将薄片放入沸水中煮，待糍粑浮起后再煮1-2分钟即可。
5. 捞出糍粑，放入冷水中浸泡一会儿，使其更加爽脆。
6. 捞出沥干水分，加入调料即可食用。
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