罗给肉的做法大全集窍门
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做法大全
罗氏烤肉
1. 准备好烤肉的材料，包括肉类、调料、烤盘等。
2. 将肉类切成适当大小的块状，用调料腌制一段时间。
3. 将腌制好的肉块放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制。
4. 烤制的时间和温度根据不同的肉类和口感需求而定。
罗氏红烧肉
1. 准备好红烧肉的材料，包括五花肉、调料、烹饪用具等。
2. 将五花肉切成适当大小的块状，用开水焯水去除血水。
3. 将焯水后的五花肉块放入锅中，加入调料和适量的水，煮开后转小火慢慢炖煮。
4. 炖煮的时间根据五花肉的大小和口感需求而定，一般需要炖煮1-2小时。
罗氏煎牛排
1. 准备好牛排的材料，包括牛排、调料、平底锅等。
2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下回温。
3. 在平底锅中加入适量的油，加热至7成热。
4. 将回温后的牛排放入平底锅中，煎制至两面金黄色。
5. 煎制的时间根据牛排的厚度和口感需求而定，一般需要煎制3-5分钟。
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