朝鲜族鱿鱼酱的做法
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鱼的做法
朝鲜族鱿鱼酱的做法
材料：
- 鱿鱼 500 克
- 大葱 1 根
- 大蒜 5 瓣
- 辣椒粉 2 汤匙
- 糖 2 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 韩国辣酱 2 汤匙
- 芝麻油 1 汤匙
- 香油 1 汤匙
- 白芝麻 1 汤匙
- 清水 1 杯
做法：
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块。
- 将大葱和大蒜切碎。
- 在一个大碗中，将辣椒粉、糖、酱油、韩国辣酱、芝麻油、香油、白芝麻和清水混合在一起，搅拌均匀。
- 将鱿鱼、大葱和大蒜放入混合好的酱汁中，搅拌均匀。
- 将酱汁和鱿鱼倒入一个锅中，用中火煮沸。
- 将火调小，继续煮 10 分钟，直到酱汁变浓稠。
- 将酱汁和鱿鱼倒入一个容器中，撒上一些白芝麻即可。
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