韩式鱿鱼酱的做法
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鱼的做法
韩式鱿鱼酱的做法
材料：
- 鱿鱼 300 克
- 大葱 1 根
- 蒜 3 瓣
- 辣椒粉 1 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 水 1 汤匙
- 芝麻油 1 汤匙
- 香油 1 汤匙
- 白芝麻 适量
步骤：
- 将鱿鱼清洗干净，切成小块。
- 大葱和蒜切末。
- 将酱油、糖、醋、水、芝麻油、香油、辣椒粉、大葱和蒜混合在一起，搅拌均匀。
- 将鱿鱼块放入混合酱料中，腌制 10 分钟。
- 将腌制好的鱿鱼块放入平底锅中，用中火煎炒至鱿鱼变色。
- 撒上白芝麻即可。
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