宜宾黄粑的做法图解
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宜宾黄粑的做法图解
宜宾黄粑是四川宜宾地区的传统小吃，制作方法简单，口感独特，深受当地人民的喜爱。下面是宜宾黄粑的做法图解：
材料：
- 糯米粉500克
- 热水适量
- 花生碎、芝麻、白糖适量
步骤：
- 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌，直到成为面团状。
- 将面团揉成长条状，切成小段。
- 将小段面团搓成圆球状，用拇指在中间按出一个小洞。
- 将花生碎、芝麻、白糖混合在一起，放入洞中。
- 将黄粑放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。
宜宾黄粑制作简单，口感独特，是一道美味的小吃。你也可以根据自己的口味，加入其他的馅料，制作出属于自己的特色黄粑。
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