冻粑的详细做法及配方
•
美食食谱
冻粑的做法：
1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀，搅拌至无颗粒状；
2. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟；
3. 将蒸好的糯米糊倒入模具中，压实，晾凉；
4. 将晾凉的糯米糊切成小块，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可。
冻粑的配方：
糯米粉、水、糖、芝麻、花生、红枣、桂圆等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/94804.html