溏心蛋的做法 煮几分钟
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鸡蛋
溏心蛋的做法
1. 将鸡蛋放入冷水中，水要没过鸡蛋。
2. 大火煮沸后，立即关火，盖上盖子，焖6-7分钟。
3. 将鸡蛋捞出，放入冰水中，等鸡蛋完全冷却后再剥皮。
注意：煮鸡蛋的时间要根据鸡蛋的大小和个数来定，一般来说，中号鸡蛋焖6分钟左右，大号鸡蛋焖7分钟左右。
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