鲜笋烧肉的家常做法
•
家常菜
鲜笋烧肉的家常做法
1. 准备食材：鲜笋、猪肉、葱姜蒜等。
2. 将鲜笋去皮，切成小段，焯水备用。
3. 猪肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
6. 放入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
7. 加入焯水后的鲜笋，煸炒均匀。
8. 加入盐、生抽、糖、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
9. 装盘，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93931.html