冷冻鲷鱼片清蒸的做法
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鱼的做法
冷冻鲷鱼片清蒸的做法：
1.将冷冻鲷鱼片取出，放在室温下解冻，或者放在冰箱里慢慢解冻。
2.将鲷鱼片洗净，用厨房纸吸干水分。
3.在鱼片上撒上一些盐和胡椒粉，腌制10分钟。
4.将葱姜蒜切成丝，放在鱼片上。
5.将鱼片放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
6.蒸好后，将蒸锅中的水倒掉，撒上一些葱花和香菜叶即可。
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