鲷鱼片的做法大全家常

鲷鱼片的做法:

1. 鲷鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟;

2. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入鲷鱼片煎至两面金黄;

3. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮5分钟;

4. 加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花,煮至汤汁浓稠即可。

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