小杭椒的做法大全

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小杭椒的做法大全

小杭椒是一种非常有名的四川特产辣椒，其辣味浓郁，香气扑鼻，深受广大辣椒爱好者的喜爱。以下是小杭椒的几种常见做法：

1. 小杭椒炒肉

将小杭椒切成小段，炒至微黄色，加入瘦肉丝翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

2. 小杭椒炒豆腐

将豆腐切成小块，小杭椒切成小段，炒至微黄色，加入豆腐翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

3. 小杭椒炒鸡蛋

将鸡蛋打散，小杭椒切成小段，炒至微黄色，加入鸡蛋液翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

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