肉卷帘的做法蘸料

肉卷帘的做法:

1. 准备好肉馅、豆腐皮、胡萝卜、香菇等食材。

2. 将豆腐皮放在案板上,将肉馅均匀地涂抹在豆腐皮上。

3. 将胡萝卜和香菇切成丝,放在肉馅上。

4. 将豆腐皮卷起来,用牙签固定住。

5. 将肉卷帘放入蒸锅中蒸熟即可。

蘸料的做法:

1. 准备好酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油等食材。

2. 将酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油等混合在一起,搅拌均匀即可。

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