水煮太阳蛋的做法
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鸡蛋
水煮太阳蛋的做法:
1. 先将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水面要盖过鸡蛋。
2. 大火煮沸后,转小火继续煮8-10分钟。
3. 煮好后,将鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡5分钟,这样可以让蛋壳更容易剥离。
4. 剥壳后,用刀切开即可。
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