重庆荤豆花的做法视频：
1. 准备食材：豆花、猪肉末、豆瓣酱、蒜末、葱花、花椒粉、盐、鸡精、生抽、水淀粉。
2. 将豆花切成小块，猪肉末用盐、鸡精、生抽、水淀粉腌制。
3. 热锅凉油，放入蒜末、豆瓣酱、花椒粉煸炒出香味，放入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入豆花煮开，加盐、鸡精调味，勾芡，撒上葱花即可。
5. 可以根据个人口味加入辣椒油、醋等调味料。
视频链接：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JN
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