山药怎么做法好吃跟什么一起做
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美食食谱
山药的做法：
1. 山药炖排骨：将山药和排骨一起放入炖盅中，加入适量的水，加盖炖2小时左右，加入盐、味精等调料即可。
2. 山药炒肉片：将山药切成薄片，肉片也切成薄片，用油热锅，先煸炒肉片，再加入山药片，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调料即可。
3. 山药糯米饭：将山药切成小块，和糯米一起蒸熟，加入适量的盐、糖等调料，拌匀即可。
4. 山药汤：将山药切成小块，加入瘦肉、红枣、枸杞等材料，加水煮沸后转小火炖煮1小时左右，加入盐、味精等调料即可。
山药的搭配：
1. 山药和猪肝：山药有补脾益肺、健脾开胃的作用，而猪肝则有补血、养肝的功效，两者搭配可以起到相辅相成的作用。
2. 山药和鸡肉：山药和鸡肉都是滋补食材，搭配在一起可以起到补气养血、滋阴润燥的作用。
3. 山药和红枣：山药和红枣都是补益食材，搭配在一起可以起到补脾益气、养血安神的作用。
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